Как сделать самогонный аппарат
Как сделать самогонный аппарат задумываться рано или поздно все кто попробовал качественный домашний самогон или разнообразные вариации на его основе под разные напитки типа коньяк, ром, виски и т.д. Существует два способа это купить самогонный аппарат. Благо сейчас появилось много магазинов с продажей как готовых так и его компонентов, а так же разнообразные сопутствующие товары для приготовления напитков и второй способ собрать самому.
Емкость для выпаривания спиртов из браги
Для изготовления собственного самогонного аппарата нам понабиться емкость, в которой будет испаряться жидкость для получения самогона. Емкость можно подобрать под вашу задачу, но она должна быть с плотно закрывающей крышкой и быть нержавеющий или алюминиевой. Может быть молочный битон 20 литров или 40. У меня завалялось на даче 19 литровое доильное ведро которая послужила основой аппарата.
Сухопарники
Несколько сухо парников для отделения на начальном этапе сивушных масел, а так же придание напитку желаемого привкуса путем добавления в последний сухо парник разных трав, кору дуба, корки апельсина и т.д. их можно изготовить из стеклянных банок. Я выбрал схему две трех литровые банки и одна полтора литровая.
- Холодильник, где будет конденсироваться пар и получаться дистиллят.
Все вместе выглядит примерно так
Полученный по такой схеме самогон имеет в среднем 65-75 градусов. Для дальнейшего использования необходимо разбавить полученный спирт до необходимой крепости. Для получения хороших результатов необходимо воспользоваться калькулятором спирта перейдя по ссылке тут
Совет чтобы самогон не помутнел, необходимо добавлять мелено спирт в вводу а не наоборот.
Для приготовления крепких настоек необходимо крепость делать на градусов пять выше чем желаемая.
Существует множество рецептов наливок и настойка с одним из которых можно узнать перейдя по ссылке Наливка из малины
Приятных вам напитков!