Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль. После этого положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать.
На 2-3 пучка редиски – 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны.
Много рецептов в рубрике “Салаты“
источник
