Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в салатник. Перед самой подачей к столу огурцы слегка посолить, посыпать перцем и полить смета ной, смешанной с солью и уксусом. Сверху посыпать укропом.
Много рецептов в рубрике “Салаты“
