Templates by BIGtheme NET
Главная / Кулинария / Салаты / Салат из сельди

Салат из сельди

Рецепт приготовления салата из сельди

Очищенную сельдь нарезать кусочками, а овощи и яблоки – тонкими лом- тиками. Приготовить соус; для этого желток сваренного вкрутую яйца рас- тереть с солью, горчицей и маслом, причем масло надо подливать небольшими порциями, чтобы соус получился густой. Потом прибавить уксус.

Перед подачей на стол нарезанные продукты смешать с соусом и мелко нарезанным луком и зеленью петрушки или укропом. Салат поместить в салатник и украсить ломтиками свеклы, сельди и яичным белком.

На одну некрупную сельдь понадобиться:

  •  2 шт. вареного картофеля,

  • 1 яблоко, 1 соленый огурец,

  • 1 головку лука,

  • 1 вареную свеклу,

  • 1-2 яйца,

  • 3 ст. ложки растительного масла,

  • 2 ст. ложки уксуса,

  • 1 чайную ложку горчицы.

Приятного аппетита!

 

О admin

Партнерские программы

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful