Главная / еда / Кулинария дома / Десерт / Блинчики рецепт
Блинчики рецепт

Блинчики рецепт

Тонкие блины с начинкой

Для блинчиков понадобится:

  • 300 г муки,
  • 3 стакана молока,
  • 3 яйца,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • соль по вкусу.

В глубокой миске смешать яйца, соль, сахар и один стакан молока. Добавить муку и тщательно промешать тесто миксером или веничком для взбивания, чтобы не было комочков, после чего постепенно добавить  2 стакана молока.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, готовые блины сложить горкой на плоское блюдо.

Блинчики рецепт начинка печёночная:

  • 300 г куриной печени,
  • 1 средняя луковица,
  • соль.

Печень перекрутить на мясорубке, полученную массу посолить, лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с растительным маслом до золотистого цвета, затем добавить печеночный фарш и жарить еще  10-15 мин., постоянно помешивая.

Блинчики рецепт начинка творожная:

  • 200 г творога,
  • желток 1-го яйца,
  • 3 столовые ложки сахара.

Все тщательно перемешать до однородной массы.

Блинчики рецепт начинка яблочная:

  • 5-6 яблок,
  • 3-4 столовые ложки сахара.

Яблоки натереть на терке, добавить сахар, перемешать, дать постоять 15 минут, начинка готова. Хорошим дополнением к яблочной начинке будет корица.

Для начинки так же отлично подойдет любое густое варенье, джем, повидло, сгущенное  молоко.

Приятного аппетита! А ещё можете почитать рецепт приготовления блинчиков в статье Рецепт блинов на воде.

 

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful