Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать, тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.
На 2 свежих огурца – 2 сырых моркови, 2 яблока, 100 г зеленого салата, 1/2 стакана сметаны, ¼ лимона
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать, тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов. На 2 свежих огурца - 2 сырых моркови, 2 яблока, 100 г зеленого салата, 1/2 стакана сметаны, ¼ лимона
